饮食文化共136篇
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甑糕是什么?甑糕的做法-八图阁

甑糕是什么?甑糕的做法

甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。 甑...
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越南的特色美食 让你们有想吃的感觉-八图阁

越南的特色美食 让你们有想吃的感觉

不同民族的美食,自然有着不同的味道,在越南旅游的时候,除了享受当地廉价美味的海鲜外,在越南的大街小巷,还有一些非常有特色的美食,很多游客从来没有吃过这种食物,感觉比较难接受。但事实...
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过小年吃什么?小年有什么饮食习俗?-八图阁

过小年吃什么?小年有什么饮食习俗?

过小年吃什么?小年有什么饮食习俗? 麻糖 据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖...
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广州早茶习俗有哪些-八图阁

广州早茶习俗有哪些

广州早茶习俗有哪些 很多人都知道“食在广州”。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶。但你知道广州早茶的习俗吗? 广州早茶习俗 其中广东的首府广州更是以喝早茶著称,...
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泡芙的做法-泡芙的营养价值-八图阁

泡芙的做法-泡芙的营养价值

正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙,总能在最短时间内吃完好似闪电...
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经常赴酒场 酒桌上的喝酒礼仪不可不知-八图阁

经常赴酒场 酒桌上的喝酒礼仪不可不知

很多人虽然经常赴酒场,但酒桌上的礼仪却知道得不多,重要场合一旦失态就会很尴尬。今天八芳集特地搜集了一些喝酒礼仪,一起来看看吧! 1、喝酒前先明确主题:宴请无非有两个目的,办事第一,感...
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冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲-八图阁

冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲

冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲 冬至吃饺子是中国的传统,但是,不在冬至,中国人也常常吃饺子,除了它的美味以外,还因为饺子的营养很丰富,虽然在中国吃顿饺子很正常,也很简单,但是其实,...
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独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?-八图阁

独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?

独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢? 由于中国各地的食俗不同,所以菜品的特色也各有千秋,俗有“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。那么下面小编就为大家介绍关于天津菜的饮食文化,它又是如...
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广州早茶“四大天王”有哪些-八图阁

广州早茶“四大天王”有哪些

广州早茶“四大天王”有哪些 很多人都知道“食在广州”。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶,那你知道广州早茶里的“四大天王”是什么?一起来看看吧。 广州早茶“四大...
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鱼头豆腐是杭州名菜 鱼头豆腐与乾隆的故事-八图阁

鱼头豆腐是杭州名菜 鱼头豆腐与乾隆的故事

鱼头豆腐是杭州的名菜,那么这个鱼头豆腐与乾隆有什么关系呢?下面就跟八芳集一起来看看关于鱼头豆腐与乾隆的故事吧! 鱼头豆腐与乾隆的故事 清朝的乾隆皇帝,为了表示自己勤政体民,曾多次巡幸...
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