烹饪技巧共164篇 第13页
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喝鲫鱼汤可以调节肠胃 烹制奶白鲫鱼汤的秘诀及禁忌-八图阁

喝鲫鱼汤可以调节肠胃 烹制奶白鲫鱼汤的秘诀及禁忌

在我们日常生活中,有很多朋友比较喜欢吃鲫鱼,大家喜欢吃鲫鱼的原因不仅是因为鲫鱼的营养价值高,而且鲫鱼的味道也是非常鲜美。鲫鱼属于一种深海鱼,外形通常是黑色的,因此也有人成鲫鱼为黑鱼...
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煲汤的时间越长就越好吗 避开煲汤的误区让你煲一锅好汤-八图阁

煲汤的时间越长就越好吗 避开煲汤的误区让你煲一锅好汤

随着人们生活水平的提高,越来越多人都开始讲究健康饮食。汤,作为一种美味健康的佳肴,深受人们的喜爱,煲汤,不仅能保留食物的原汁原味,打造清新口感,而且能发挥食材的养生功效,对身体来讲...
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凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值-八图阁

凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值

凤梨酥内馅,并不是单纯的菠萝。为了口感需要,通常会添加冬瓜,这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生,台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥。 凤梨...
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手擀面的营养价值-手擀面的做法-八图阁

手擀面的营养价值-手擀面的做法

制作手擀面的面粉最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不适合做手擀面,使用高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。 手...
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炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间-八图阁

炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间

自己做的油条安全又卫生,生活中很多人会选择自己做油条吃。那油条用冷水还是热水和面?炸油条的面醒多长时间?下面,和八芳集一起来看看炸油条的技巧吧。 油条用冷水还是热水和面 炸油条用50℃-...
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红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项-八图阁

红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项

红糖是经过甘蔗榨汁制成,红糖的营养成分很容易被人体吸收,尤其是对女性具有补血的功效,把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕,更加具有滋补的作用,下面八芳集就为大家介绍红糖发糕的做法。...
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牛腩的好吃做法 番茄炖牛腩连吃带喝风味无穷-八图阁

牛腩的好吃做法 番茄炖牛腩连吃带喝风味无穷

说起牛腩这类可以算得上是牛肉中最好的部位了,牛腩不仅吃起来细嫩可口,而且特别容易被人体消化和吸收,尤其适合小朋友和老年人等肠胃消化功能不太好的人群食用。牛腩有很高的营养价值,人们平...
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营养早餐萝卜丝素馅饼-八图阁

营养早餐萝卜丝素馅饼

营养早餐萝卜丝素馅饼 现在萝卜一年四季都能买的到,品种也很多,尤其是那又脆又甜的绿萝卜,很是抢眼。但是萝卜总是有点辛辣的味道,很多人不喜欢。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝...
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水果沙拉怎么做?水果沙拉的做法-八图阁

水果沙拉怎么做?水果沙拉的做法

水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高...
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关于烧鸡汤的讲究 鸡汤的四种做法推荐-八图阁

关于烧鸡汤的讲究 鸡汤的四种做法推荐

鸡汤是一道很传统的汤菜,有着非常丰富的营养价值,在我们饭桌上很常见。鸡汤不仅营养丰富,还能起到缓解感冒,提高人体免疫力功能的作用。那么鸡汤怎么炖好喝又营养呢?下面八芳集就为大家讲讲...
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