烹饪技巧共164篇 第17页
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喝鲫鱼汤可以调节肠胃 烹制奶白鲫鱼汤的秘诀及禁忌-八图阁

喝鲫鱼汤可以调节肠胃 烹制奶白鲫鱼汤的秘诀及禁忌

在我们日常生活中,有很多朋友比较喜欢吃鲫鱼,大家喜欢吃鲫鱼的原因不仅是因为鲫鱼的营养价值高,而且鲫鱼的味道也是非常鲜美。鲫鱼属于一种深海鱼,外形通常是黑色的,因此也有人成鲫鱼为黑鱼...
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煲汤的时间越长就越好吗 避开煲汤的误区让你煲一锅好汤-八图阁

煲汤的时间越长就越好吗 避开煲汤的误区让你煲一锅好汤

随着人们生活水平的提高,越来越多人都开始讲究健康饮食。汤,作为一种美味健康的佳肴,深受人们的喜爱,煲汤,不仅能保留食物的原汁原味,打造清新口感,而且能发挥食材的养生功效,对身体来讲...
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凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值-八图阁

凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值

凤梨酥内馅,并不是单纯的菠萝。为了口感需要,通常会添加冬瓜,这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生,台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥。 凤梨...
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手擀面的营养价值-手擀面的做法-八图阁

手擀面的营养价值-手擀面的做法

制作手擀面的面粉最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不适合做手擀面,使用高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。 手...
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