烹饪技巧共164篇 第6页
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爱上黄瓜的11个理由 几道黄瓜快手菜夏日必备-八图阁

爱上黄瓜的11个理由 几道黄瓜快手菜夏日必备

在养生的关键词中,“补水”显得尤为重要,而黄瓜就是一位果蔬界的补水明星。研究证实,黄瓜水分含量为95.8%,有助补充人体水分,是营养专家餐桌上的常客。中医认为,黄瓜可以清热利水、解毒消...
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洋葱中的营养丰富 四种洋葱的家常做法-八图阁

洋葱中的营养丰富 四种洋葱的家常做法

洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质,槲皮素和前列腺素A。那么洋葱怎么做好吃呢?下面跟随八芳集一起来了解一下。 洋葱...
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美味的养生汤提升食欲 煲汤误区要尽量远离-八图阁

美味的养生汤提升食欲 煲汤误区要尽量远离

很多人都喜欢喝汤来养生,尤其是南方的朋友,平时热衷于煲汤。关于煲汤养生保健,也是存在不少误区的,不少朋友正走在煲汤的误区当中,那么怎样煲汤更健康呢?煲汤是不是时间越久就越好?小总结...
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推荐三种重庆辣子鸡的做法 让你在家也能做出饭店的味道-八图阁

推荐三种重庆辣子鸡的做法 让你在家也能做出饭店的味道

重庆辣子鸡的做法有哪些呢?对川味美食感兴趣的朋友们,大家不妨跟着八芳集一起来了解下几种重庆辣子鸡的做法,希望大家都能够吃到这种美味,真的值得一看。 重庆辣子鸡的营养 鸡肉肉质细嫩,滋...
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家常自制奶油 可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉-八图阁

家常自制奶油 可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉

当我们做蛋糕、冰淇淋、面包等的时候,经常需要奶油,但有时我们需要自己做,因为不知道在哪里买它。那么奶油怎么做呢?下面跟随八芳集一起来看看。 奶油怎么做 奶油做法一: 材料:鸡蛋1个、白...
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双皮奶的制作方法-双皮奶怎么做?-八图阁

双皮奶的制作方法-双皮奶怎么做?

把牛奶和蛋清融合均匀的液体缓缓倒入那个只有一张奶皮的平底碗,奶皮最后会飘在上面。这就是双皮奶的第一张皮了。把平底碗蒙上锡箔纸,或者用什么其他盖子、保鲜膜盖上,目的是为了不要让水汽滴...
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麻糖的做法-麻糖的营养价值-八图阁

麻糖的做法-麻糖的营养价值

麻糖生产据记载始于明朝,距今有四百余年历史。其生产过程分三步,以糯米和麦芽为原料生产出饴糖;把芝麻褪壳加工成熟麻仁;再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。 麻糖的做法-麻糖的营养价值...
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关于竹笋的几种偏方 竹笋的五种做法-八图阁

关于竹笋的几种偏方 竹笋的五种做法

竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。那么竹笋的做法有哪些呢?下面跟随八芳集一起来了解一下。 竹笋的做法 一、...
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蛋黄和蛋清营养各有优势 鸡蛋最营养的吃法-八图阁

蛋黄和蛋清营养各有优势 鸡蛋最营养的吃法

我们都知道,鸡蛋是营养很丰富的食物。我们在生活中常吃。每天早上一枚鸡蛋,喝点牛奶,健康有营养。鸡蛋富含丰富蛋白质,健身人群经常把鸡蛋作为健身最佳的蛋白质来源。吃鸡蛋还对眼睛有好处,...
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担担面怎么吃-担担面的家常做法-八图阁

担担面怎么吃-担担面的家常做法

春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节,家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面。因为这些菜是做卤面的固定菜,所以蒜苔和豆角上市的时候,也是人们吃面条最多的时候,平时三两天里...
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