当心脏有火时，常见症状有心烦急躁、失眠，口舌生疮或溃疡，面赤口渴，出汗多，小便短赤等。其也有虚实之分，实火是火邪太盛，阴液不能制火而上窜;虚火则并非真的上火，而是阴津相对不足，致使...

啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。啤酒是我们经常饮用的酒类饮料，它口味清爽，具有麦...

春天气温渐暖，人若调适不当、休息不好、压力过大等，很容易“上火”。而此时，正是白茅根旺长之季，路旁、山坡、草地上皆可见。中医认为，白茅根性甘寒，入肺胃二经，有清火生津，凉血止血等功...

薏米不但可吃，而且还有很多功效！然而，许多人在选购薏米时遇到大小两种薏米，不知该怎么选。今天八芳集就来教大家如何正确选薏米！ 薏米分为两种： 薏米有两种，一种是较大颗，类似黄豆大小，...

茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有'康乐饮料'之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。很多人都...

蚝油，虽名“油”，但它并非是油脂，而是一种调味料。顾名思义，其主要的原料是蚝（俗称牡蛎），也是广东一带常用的传统鲜味调味料。下面跟随八芳集去了解一下吧！ 蚝素有“海底牛奶”之称，蚝...

我们在超市购买水果时，可曾留意有些进口水果会贴上一个小小的贴纸标签？对于这些水果贴纸标签上的号码代表着什么？今天八芳集就来帮你解开水果贴纸号码的玄机。 什么是PLU代码？ 进口水果上的...

市面上所谓的好油，并不是说愈贵愈好，而是家用油尽量不要只使用同一瓶，至少依低温、中温、高温等不同烹调方式来预备三款油品。因为每种油营养素不同、发烟点也不一样，比方说把高价位的初榨冷...

走进超市，烹饪油选择五花八门，其中包括价格偏高，标榜健康的“冷榨”食用油。所谓冷榨，指的是食用油的压榨方式。原材料一般通过机器压榨，机器的重力和速度会造成不同温度。冷榨方法一般要求...

西瓜含有丰富的维生素A和维生素C，按照重量来计算，一颗西瓜有92％都是水分，是水分比例最高的水果，因此相当消暑解渴，而西瓜除了果肉可以食用外，西瓜皮也被当作是有营养价值的蔬菜，可以用炒...